Кулінарні переписи з березневих чисел львівського жіночого журналу з міжвоєнних часів. Скутечні донині     Кухня в часі посту.   Порядок страв.   Неділя: 1. Горохова зупа з грінками. 2. Капуста фашерована рижом і грибами. 3. Пляцки з бульби зі сметаною.   Понеділок: 1. Зупа з бульби з чісником. 2. Яйця на оцті. 3. Кладені клюски з сиром.  

Кулінарні переписи з лютневих чисел львівського жіночого журналу з міжвоєнних часів. Скутечні донині   Приписи.   Начиняні яйця. Зварені яйця на твердо вкинути в холодну воду, потім обережно обібрати й кожне яйце перекроїти вздовж на половину. Жовтка вибрати, а білка начинити ось якими фаршами: 1) Часть жовтків перетерти крізь сито, вимішати з ложкою десерового масла, й ложкою тертого хреню або дрібно посіченою цибулькою.

Кулінарні переписи з січневих чисел львівського жіночого журналу з міжвоєнних часів. Скутечні донині     Переписи. (Пропорція на 6 осіб).     Борщ з ушками з грибів.  

Кулінарні переписи з грудневих чисел львівського жіночого журналу з міжвоєнних часів. Скутечні донині     ПЕЧИВО НА РІЗДВО.   Торт з яблок. 1. Крухе тісто: Замісити тісто з 20 dkg свіжого масла, 33 dkg муки і 13 dkg цукру. Наперід вимісити масло з мукою, потім додати цукор і місити ще ½ години. З тої маси спекти два кружки в тортівницях о промірі 29 cm. 2. Маса з яблок: