Буряковий борщ на літо. — Налисники з ребарбаром. — Флячки. — Тваринні легені. — Будинь з мармелядою. — Крухий воєнний торт. — Маслове тісто. — Що варити і консервувати в літі? — Зупа з ягід, полуниць, черешень, вишень і афин. — Бісквіт з аґрестовою мармелядою. — Яринний гуляш.. .