Кулінарні переписи з березневих чисел львівського жіночого журналу з міжвоєнних часів. Скутечні донині
Кухня в часі посту.
Порядок страв.
Неділя: 1. Горохова зупа з грінками. 2. Капуста фашерована рижом і грибами. 3. Пляцки з бульби зі сметаною.
Понеділок: 1. Зупа з бульби з чісником. 2. Яйця на оцті. 3. Кладені клюски з сиром.
28.03.16 | |